Macán 2021

Destaca por su expresiva intensidad de frutos rojos frescos y ciruelas negras, acompañada de una compleja combinación de grafito, notas balsámicas, especias delicadas y cacao en polvo, con sutiles matices de laurel y carácter mineral. En boca presenta taninos firmes, tensos y de perfil calcáreo, que aportan estructura y dinamismo. El final es largo, sólido y bien integrado, convirtiéndolo en una de las interpretaciones más destacadas de Macán.

Macán 2021 es un vino tinto de gran elegancia elaborado principalmente con Tempranillo (99%) y una pequeña proporción de Graciano (1%), procedente de la prestigiosa D.O.Ca. Rioja. Este vino es fruto de la colaboración entre Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild, dando origen a la bodega en 2004. La visión compartida de producir vinos excepcionales en la única región vitícola de Rioja tomó forma en 2009 con las primeras añadas de Macán y Macán Clásico, consolidándose en 2013 con el lanzamiento definitivo de la marca.

Las instalaciones de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia están ubicadas en Samaniego, con 100 hectáreas de viñedo propio en las faldas de la Sierra Cantabria, al norte del río Ebro, en municipios como San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos y Elvillar. Estas parcelas se dedican principalmente a la uva Tempranillo, utilizada exclusivamente en la elaboración de Macán y Macán Clásico. La singularidad de estos vinos se ve influenciada por el clima suave con matices atlánticos, mediterráneos y continentales.

Los viñedos presentan una edad media de aproximadamente 40 años, con una densidad de 3.333 cepas por hectárea y situados a unos 500 metros de altitud. El rendimiento se mantiene limitado, alrededor de 4.000 kg por hectárea (23,20 hl/ha), para garantizar la máxima calidad de la uva. La vendimia 2021 se realizó manualmente en cajas de 12 kg entre el 19 de septiembre y el 7 de octubre.

La crianza se desarrolló durante 12 meses en barricas y fudres, seguida de 6 meses en tinos de madera y posteriormente 28 meses de afinamiento en botella, con embotellado en agosto de 2023. Actualmente se puede disfrutar plenamente, aunque posee un potencial de guarda superior a 15 años si se conserva en condiciones adecuadas de temperatura (12–14 ºC) y humedad. Se recomienda servirlo a 18 ºC para apreciar todas sus cualidades.

Una referencia imprescindible para quienes desean comprar vino online y descubrir un Rioja moderno y refinado, fruto de la unión entre dos grandes nombres del mundo del vino.