Presenta un intenso color cereza oscuro con destellos violáceos. En nariz resulta atractivo y expresivo, con una rica carga de aromas frutales, notas elegantes de fruta madura, matices minerales y una madera perfectamente ensamblada. En boca se muestra amplio, envolvente y bien estructurado, con una frescura equilibrada que aporta armonía. El final es largo, afrutado y muy expresivo, dejando una grata persistencia.
Pujanza La Paul 2022 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con Tempranillo dentro de la D.O.Ca. Rioja y representa una de las incorporaciones más recientes y singulares del proyecto Pujanza. Procede del viñedo La Paul, una parcela con un secreto especial por su marcada identidad, situada en una ladera de Laguardia a 610 metros de altitud, con suelos arcillo-calcáreos y pedregosos que aportan carácter y profundidad al vino. Las cepas, plantadas en pendiente y con orientación este-oeste, reciben el suave sol de la mañana, favoreciendo una maduración equilibrada y precisa.
La vendimia se realiza de forma manual, con una cuidada selección de la uva directamente en el viñedo. La fermentación es espontánea, con remontados suaves y diarios que respetan la expresión natural de la fruta. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros y completa su afinamiento con otros 12 meses en depósitos de hormigón, logrando equilibrio, pureza y elegancia.
Si estás pensando en comprar vino online, Pujanza La Paul 2022 es una excelente elección para descubrir una Rioja moderna, auténtica y con identidad propia.
Reseñas de la comunidad
4.1
Vivino