Este vino despliega una compleja paleta aromática donde destacan los anacardos, las almendras tostadas, el azafrán, la trufa blanca, la miel, los limones secos y la cera de abeja. En boca presenta una acidez vibrante, acompañada de matices cremosos, recuerdos de frutos secos y delicados toques de fruta blanca. Es largo, sabroso y elegante, con un final exquisito que se prolonga durante un minuto.
R. López de Heredia Viña Gravonia Blanco 2016 es un vino blanco de la D.O.Ca. Rioja, elaborado exclusivamente con uvas Viura procedentes de los viñedos propios de la bodega. Los vinos de Viña Gravonia nacen de la histórica finca Viña Zaconia, cuyo nombre hace referencia al paraje donde se ubica.
Esta finca se sitúa a tan solo 200 metros de la bodega, en línea recta, muy próxima a la ribera del río Ebro. Sus cepas, con una edad media de 45 años, están orientadas al sur para aprovechar al máximo la exposición solar. Los suelos son pobres y cascajosos, clasificados como “aridisoles”: terrenos sueltos, pedregosos y de estructura ligera que permiten a las raíces profundizar con facilidad, dando como resultado uvas equilibradas, con maduraciones completas y armónicas. El color claro de estas tierras incide directamente en la tonalidad de la fruta, aportando un carácter muy favorable a las variedades blancas.
El vino se cría durante 4 años en barricas de roble, con dos trasiegas anuales, siguiendo los métodos tradicionales de la bodega. Posteriormente se clarifica con claras de huevo fresco y se embotella sin filtrar. La producción total de esta añada alcanzó las 42.000 botellas, todas embotelladas en noviembre de 2022.
Un vino de gran autenticidad que refleja la identidad más pura de Rioja. Una oportunidad única de comprar vino online y disfrutar en tu mesa de la elegancia inconfundible de Viña Gravonia Blanco 2016.
Reseñas de la comunidad
4.2
Vivino