Château de Selle Rosé 2024

Este vino rosado se desliza con suavidad y frescura, revelando una textura envolvente que esconde una sutil densidad. En nariz y boca destacan matices salinos de lima, pomelo rosado y un toque de hierbas aromáticas. Su vibrante energía se equilibra con precisión, dejando paso a delicadas notas minerales y una acidez pulida que aporta distinción. Un rosado sofisticado y sumamente placentero.

Château de Selle Rosé, proveniente de la prestigiosa bodega Domaines Ott en la AOC Côtes de Provence, región pintoresca de Provence, Francia, se distingue por su historia arraigada desde 1912, cuando Marcel Ott adquirió el austero Château de Selle en Taradeau. La finca se expandió con la incorporación de Clos Mireille en La Londe en 1936, conocido por su exotismo, y Château Romassan en 1956, reconocido por su grandeza, complementando su gama con tintos de la denominación Bandol. Aunque desde 2004, Domaines Ott es parte de Roederer, la gestión continúa en manos de la familia Ott, representada por la cuarta generación, liderada por Jean-François Ott y Christian Ott.

Château de Selle Rosé es una armoniosa mezcla de variadas uvas de la denominación Côtes de Provence, con predominancia de la garnacha que aporta un delicado color y carácter vinoso. La suavidad proviene del Cinsault, mientras que la Syrah y la Mourvèdre añaden sus notas frutales.

Este vino logra un equilibrio sutil entre estructura y finura, destacando la precisión necesaria para crear un rosado de alta calidad. El proceso meticuloso celebra la esencia de la fruta y el núcleo mismo de la uva. Reflectando la complejidad de las laderas calizas y el suelo árido, Château de Selle Rosé se presenta como una expresión de austeridad iluminada por un sol deslumbrante.

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