Gómez Cruzado Honorable 2019

Este vino destaca por su gran profundidad y carácter vibrante, con notas marcadas de pimienta, especias intensas, cerezas negras frescas y moras jugosas. Un sutil toque de grafito añade complejidad y elegancia. En boca, se muestra rico y equilibrado, con una frescura envolvente, taninos finamente estructurados y un final persistente y especiado que deja una impresión refinada y duradera.

Honorable 2019 es un vino tinto seco elegante y bien estructurado, elaborado por la reconocida bodega Gómez Cruzado en la prestigiosa D.O.Ca. Rioja. Fundada en 1886 por D. Ángel Gómez de Arteche, esta bodega centenaria se estableció en el Barrio de la Estación de Haro, contribuyendo a la evolución del Rioja moderno a finales del siglo XIX.

Este vino proviene de viñas viejas situadas en diversos pueblos a lo largo de la Sierra Cantabria, desde Lanciego hasta Labastida, reflejando la diversidad de la Sonsierra riojana. Su ensamblaje se compone mayoritariamente de Tempranillo, complementado con Garnacha y Graciano, variedades que aportan frescura y equilibrio. Los viñedos crecen en suelos arcillo-calcáreos blanquecinos, con una base rocosa de lastras de piedra caliza, lo que confiere una marcada mineralidad y estructura al vino.

La vendimia se realiza manualmente en cajas de 15 kg, con una selección minuciosa de racimos en bodega. Cada parcela se vinifica por separado en depósitos individuales, con despalillado completo sin estrujar, favoreciendo una extracción suave de taninos mediante remontados y maceraciones controladas. Finalmente, el vino se somete a una crianza de 18 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%), aportando complejidad y equilibrio a su perfil.

Honorable 2019 es un vino que representa con fidelidad el estilo clásico de Rioja Alta, combinando tradición y precisión en su elaboración. Si buscas un vino con carácter, elegancia y una expresión auténtica del terroir riojano, es el momento perfecto para comprar vino online y disfrutar del Honorable 2019 de Gómez Cruzado.