Viña Sastre Roble 2022

Pais

España

Vintage

2022

Region

D.O. Ribera del Duero

Volumen

750 ml

Bodega

HERMANOS SASTRE

% VOL

14

Variedades

Tempranillo

Caja

12 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

12,30 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.2 Vivino

5
Jaime Hernandez
Vivino
Butter notes when it hits your mouth. Very smooth palate. Lemon and pepper whiff. Excellent taste. Paired well with indian food. @[1|53385161|Belen
4.7
Tomás SerranodelaCr...
Vivino
Leña menu, espectacular
4
Donna Buehrle
Vivino
Good red. Tony liked it better than me. I didn't think it was quite as smooth
5
Thomas Brütsch
Vivino
Top wine for this price range!
4
Morten O. Svendsen
Vivino
N: blackberry plum vanilla P: blackberry black currant blueberry vanilla anise oak leather earthy red fruit olive tapenade. Some bitterness
4
Miguel Russo
Vivino
It was a gift and it was great. Have it with pork made with my special italian mix and the mix of tannins with peper was mind blowing! Luv it.
4.3
Andrew Vicki
Vivino
Beautiful nose with dark plum fruit. Finish is a touch light and the tannins are young in a 2020 bottle but it's excellent for the price.
4.1
The Cody
Vivino
Strong and edgy. Supple body. Pretty great all around. I'm very happy as it was one of the few wines with less then 3 digits on the menu....
4
Raymund Manzanillo
Vivino
3.9. Tasted this in their winery along the Ruta Del Vino Ribera del Duero. Young. Fruit foward and tannic. Could use a bit more aging in the
4
Michael Bittel
Vivino
Fresh peppermint and chocolate on nose. Rich body, nice acidity gives a surprising finish to otherwise modern style. (Excellent Wines)
4
Søren Bjerg
Vivino
Lovely Ribera. Young, fresh and light with notes of plum, vanilla and oak
4
Mihai Lambrino
Vivino
Very good quality/price/ratio! Dark fruit, cocoa, coffee and wood.
4
Stein Lysfjord
Vivino
10 mnt in barrel. Low production. Red fruit. Flowers. 12 mnd in barel.
4
Terri Greger
Vivino
Dark berries punctuated with Thai basil and cocoa establish a deep dark core. A surprisingly refreshing mid palate, like biting into the juicy
4
Eliezer Bello
Vivino
A Spanish Rioja monovarietal Tempranillo (Tinta del Pais). Medium intensity brilliant garnet tones. Fruity on the nose with plum aromas and
4
Hartley Hsu
Vivino
Fruit punch caprisun on the nose. Medium bodied. Dried red fruit, cardamom, blue fruit, white pepper, pork fat, crushed slate and leather. Finish
4.2
Christen Chen
Vivino
Medium garnet. On nose, red and black Cherry, red plum and black plum, fresh savory herbs, ripe blueberry, milk chocolate. On palate, medium
4
Chris Delanoy YYC
Vivino
This young Tempranillo really hit the spot paired with the NY strip main course at Friday Saturday Sunday in Philadelphia. Notes of blackberry,

Description

Profundo tono cereza y ricos ribetes morados. Su complejidad aromática fusiona frutas silvestres, frutillos rojos, toques torrefactados y un matiz mineral. En boca, su equilibrio excepcional y ataque suave lo convierten en una elección fácil y placentera. Descubre la experiencia única de este vino en nuestra tienda en línea, donde la calidad se encuentra con la simplicidad, haciendo de cada sorbo una verdadera delicia.

Viña Sastre Roble 2022 representa un vino tinto excepcional de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, meticulosamente elaborado por Bodegas Hermanos Sastre. Este monovarietal de tempranillo captura de manera vibrante la autenticidad de los terruños de La Horra, su lugar de origen. Fundada en 1992, Bodegas Hermanos Sastre ha mantenido una filosofía de cultivo y producción tradicional, centrada en el máximo respeto por la tierra, con el objetivo de ofrecer vinos de calidad y carácter distintivo.

Ubicado en La Horra, a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar, el viñedo de Viña Sastre abarca pequeñas colinas orientadas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón. Este entorno proporciona temperaturas cálidas durante el verano, favoreciendo la madurez de las uvas, mientras que el suelo, naturalmente drenado por la topografía inclinada, contribuye al carácter único del vino. Con 45 hectáreas de viñedo en el corazón de la DO Ribera del Duero, protegidas por densos pinares, las cepas de Viña Sastre Roble tienen una media de 30 años de edad.

Tras un cuidadoso cultivo natural, cada variedad de uva se vendimia por separado y se dirige a su depósito correspondiente. Allí, se lleva a cabo la fermentación con levaduras autóctonas, controlando la temperatura mediante depósitos con camisas refrigerantes. Antes de su embotellado, el vino envejece de manera óptima durante 6-10 meses en barricas de roble francés y americano. Descubre la singularidad de Viña Sastre Roble 2022, disponible para comprar vino en nuestra tienda en línea. Experimenta la autenticidad de este vino tinto de Ribera del Duero, creado con pasión y respeto por la tradición vinícola.

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